DUETUFFI Vermouth biologico tra Prealpi e Mare
Un incontro inedito tra erbe dei boschi sopra i laghi prealpini e i profumi della macchia mediterranea
DueTuffi nasce dove l’acqua unisce mondi diversi: un tuffo nel Lago Maggiore tra boschi prealpini, e uno nel mare profumato di macchia mediterranea, tra Liguria e Toscana — passando per il Piemonte, custode ancestrale del Vermouth.
Miele di castagno, oliva taggiasca, erbe di montagna e agrumi di costa invitano a tuffarsi in un intreccio sensoriale di paesaggi e memorie. In particolare per il suo creatore, Matteo Rubino, sono le memorie di estati passate tra i boschi della lunigiana e il mare della Versillia.E quei profumi e sapori dall’infanzia si ritrovano in questa ricetta che unisce anche gli aromi dibosco della terra dove vive, quella dei laghi prealpini, e in particolare Varese
Ogni sorso racconta la nostra dedizione al naturale
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Siamo nella Terra dei Laghi prealpini, a Varese. Tutti i nostri prodotti sono espressione dell’habitat circostante e degli usi delle erbe che da sempre si fanno in questi territori. E ogni tanto esploriamo quelli a noi contingui. Poniamo al centro le relazioni umane nella creaizone della filiera produttiva.
Siamo i creatori del premiatissimo Amaro Rubino Bio,